În calitate de furnizor Crown Pear, sunt adesea întrebat despre valoarea nutritivă a acestor fructe delicioase. O întrebare care apare frecvent este dacă perele Crown sunt o sursă bună de acid folic. În această postare pe blog, voi aprofunda știința din spatele Crown Pears și conținutul lor de folați, oferindu-vă toate informațiile de care aveți nevoie pentru a lua o decizie informată cu privire la includerea lor în dieta dvs.
Ce este Folate?
Folatul, cunoscut și sub denumirea de vitamina B9, este o vitamină solubilă în apă care joacă un rol crucial în multe funcții ale corpului. Este esențial pentru sinteza ADN-ului, diviziunea celulară și formarea globulelor roșii. Folatul este deosebit de important în timpul sarcinii, deoarece ajută la prevenirea defectelor tubului neural la fetușii în curs de dezvoltare. În plus, acidul folic este implicat în menținerea funcției sănătoase a creierului și poate reduce riscul anumitor tipuri de cancer și boli de inimă.
Folat în Crown Pears
Perele Crown, cunoscute științific sub numele de Pyrus pyrifolia, sunt o varietate populară de pere asiatice. Sunt cunoscuți pentru textura lor crocantă, aroma dulce și conținutul ridicat de apă. Când vine vorba de acid folic, Crown Pears conțin o cantitate moderată din această vitamină esențială.
O pară Crown de mărime medie (aproximativ 178 de grame) furnizează de obicei aproximativ 10 micrograme de acid folic. Aceasta reprezintă aproximativ 2,5% din doza zilnică recomandată (RDI) pentru adulți, care este stabilit la 400 micrograme pe zi. Deși acest lucru poate să nu pară o cantitate semnificativă, fiecare pic ajută și includerea Crown Pears în dieta ta poate contribui la aportul general de acid folic.
Alte beneficii nutriționale ale perelor de coroană
Pe lângă acid folic, Crown Pears oferă o serie de alte beneficii nutriționale. Sunt o sursă bună de fibre alimentare, o peră de mărime medie oferind aproximativ 5 grame de fibre. Fibrele sunt importante pentru sănătatea digestivă, deoarece ajută la prevenirea constipației și promovează mișcările intestinale regulate. De asemenea, te ajută să te simți plin și mulțumit, ceea ce poate ajuta la gestionarea greutății.
Perele Crown sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, un antioxidant care ajută la întărirea sistemului imunitar și la protejarea organismului împotriva daunelor provocate de radicalii liberi. O peră de mărime medie conține aproximativ 10% din doza zilnică recomandată pentru vitamina C. În plus, perele Crown conțin cantități mici de alte vitamine și minerale, inclusiv potasiu, cupru și vitamina K.
Compararea perelor de coroană cu alte soiuri de pere
Când vine vorba de conținutul de folați, Crown Pears sunt comparabile cu alte soiuri populare de pere. De exemplu, o pară Bartlett de mărime medie (aproximativ 166 de grame) conține aproximativ 11 micrograme de acid folic, în timp ce o peră Anjou de mărime medie (aproximativ 185 de grame) oferă aproximativ 9 micrograme.
Cu toate acestea, este important de reținut că conținutul de acid folic al perelor poate varia în funcție de factori precum soiul, condițiile de creștere și maturitatea. În general, perele mai proaspete și mai coapte tind să aibă un conținut mai mare de nutrienți.
Încorporarea perelor Crown în dieta ta
Există multe moduri delicioase de a încorpora Crown Pears în dieta ta. Iată câteva idei:
- Mănâncă-le proaspete:Pur și simplu spălați pera și bucurați-vă de ea ca o gustare singură. Perele Crown au o aromă dulce și răcoritoare, care le face o gustare perfectă din mers.
- Adăugați-le în salate:Tăiați sau tăiați perele Crown Pears și adăugați-le în salata dvs. preferată pentru un element dulce și crocant. Se potrivesc bine cu verdeață, nuci, brânză și sosuri de vinaigretă.
- Faceți un smoothie de pere:Amestecați Crown Pears cu fructele preferate, iaurtul și laptele sau sucul pentru a crea un smoothie delicios și hrănitor. De asemenea, puteți adăuga spanac sau kale pentru un plus de vitamine și minerale.
- Coace-le:Decupați și tăiați perele Crown și coaceți-le cu puțină miere, scorțișoară și unt pentru un desert cald și reconfortant. Le puteți folosi și în plăcinte, tarte și crumbles.
Concluzie
În concluzie, Crown Pears sunt o sursă bună de acid folic, împreună cu alți nutrienți importanți, cum ar fi fibrele, vitamina C și potasiul. Deși este posibil să nu furnizeze o cantitate semnificativă de acid folic pe cont propriu, includerea lor în dieta dumneavoastră poate contribui la aportul general de acid folic.
În calitate de furnizor Crown Pear, sunt mândru să ofer aceste fructe delicioase și hrănitoare clienților mei. Dacă sunteți interesat să achiziționați Crown Pears pentru afaceri sau uz personal, aș fi bucuros să discutăm despre nevoile dvs. și să vă ofer mai multe informații. Vă rugăm să nu ezitați să [inițializați o conversație pentru a discuta detaliile privind achizițiile].
Referințe
- National Institutes of Health. Biroul Suplimentelor Alimentare. Folat Fișă informativă pentru profesioniștii din domeniul sănătății. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
- Departamentul Agriculturii al Statelor Unite. Serviciul de Cercetări Agricole. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/
