Merele Fuji cremoase au coaja relativ subțire și crocantă, cu o aromă suculentă și dulce. Merele Fuji aurii cremoase posedă o aromă unică, care se adaugă la dulceața lor.
Așa-numitele „mere cremă” sunt de fapt mere Fuji roșii obișnuite care sunt recoltate diferit decât de obicei. În loc să fie culese la program și puse în saci, aceste mere sunt lăsate pe copaci până după primul îngheț. Acestea sunt apoi recoltate împreună cu sacii, câștigându-le numele de „frișcă Fuji”. Aceste mere sunt de culoare aurie, foarte frumoase, iar dulceața lor este, de asemenea, destul de mare.
Diferența dintre Venus Golden Apple și Cream Fuji:
-
Corpul fructului este diferit:
Venusul auriu are la bază convexă în formă de romb, iar fructul este lung. Merele Fuji cremoase nu au umflături în partea de jos și sunt îndesate.
-
Aspectul fructului este diferit
Venusul auriu are o culoare gălbuie, iar mărul Fuji crem este alb.
-
Gustul fructelor este diferit
Gustul Venusului auriu este dulce și nu acru, iar cremă de măr Fuji este dulce și acru.

Venus Golden Apple cu cremă Fuji Comparație imagini:
Mărul Venus din stânga, cu cinci sau șase umflături evidente pe cap, are o formă înaltă de fruct cu rugină vizibilă;
Fuji cremă în dreapta, fructul este rotunjit, fără umflături pe cap și este rotund. Gustul mărului Venus este fără acid, iar crema Fuji are o aromă dulce-acrișoară.
