Sunt multe sucuri, arome deosebite, calitate excelentă, și reputația de a „gusta pere de apă din sud și de a câștiga banchetul mamei reginei”. Motivul pentru care pera Nanshui are un nume atât de frumos: deoarece conține o varietate de aminoacizi esențiali, vitamine și potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fier și alte minerale, atât de des mâncați această peră poate curăța inima, hidrata plămânii, ameliorează scaunul, ameliorează tusea, scade tensiunea arterială îmbunătățește eficient imunitatea umană, reduce bolile.