În primul rând, cunoștințe de bază despre pere
Pera este un fruct foarte popular, care este bogat în nutrienți, precum vitamina C, minerale etc., și are multe beneficii pentru sănătatea umană. În plus, perele au și efectul de hidratare a plămânilor și ameliorarea tusei, reducerea focului și curățarea căldurii etc., care are și un statut înalt în medicina tradițională chineză.
În al doilea rând, metodele de gătire a perelor
1. supă de pere
Supa de pere este o supă caldă perfectă pentru sezonul de toamnă și iarnă. În primul rând, curățați și îndepărtați miezul perei, tăiat în bucăți mici; apoi puneți bucățile de pere în oală, adăugați cantitatea potrivită de apă și fructele de lup, aduceți la fierbere și apoi dați la foc mic să gătească timp de 30 de minute. Această supă poate hidrata plămânii și poate ameliora tusea, precum și curățarea căldurii pentru a atenua efectele căldurii verii.
2. omletă de ciupercă de pere
Ouăle omletă cu pere și ciuperci sunt un aliment delicios și hrănitor. Perele, ciuperca și ouăle se taie în bucăți mici, se adaugă cantitatea potrivită de sare, piper și ceai verde, apoi se adaugă ulei în tigaie și se încălzește, se toarnă oul și se prăjesc, apoi se adaugă bucățile de pere și ciuperca și se prăjesc pt. aproximativ 2 minute.
3. Pară Crocant
Pear Crisp este un desert crocant, dulce și savuros. Curățați și curățați perele, tăiate felii subțiri, înmuiați într-un castron timp de 20 de minute; se amestecă făina, zahărul și smântâna, se frământă în formă de prăjitură, se coace la cuptor la 150 de grade pentru 15 minute; se coace si apoi se scoate si se lasa sa se raceasca, se intinde pe deasupra feliile de pere, apoi se coace la cuptor la 170 de grade pana la suprafata devine maro aurie, apoi se poate.
În al treilea rând, avantajele gătirii cu pere
1. Supa de pere poate hidrata plămânii și ameliorează tusea, care este bună pentru alergii sezoniere, răceli și tuse.
2. ouăle omletă cu ciuperca de pere pot suplimenta proteinele necesare organismului și o varietate de vitamine, pentru sănătatea organismului este de mare ajutor.
3. Pere crocante este un desert cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, care poate satisface dorința oamenilor de a avea dulciuri fără a provoca prea multă povară organismului.
În al patrulea rând, măsuri de precauție
1. Alegeți pere proaspete pentru gătit și evitați să folosiți fructe de pere stricate sau mucegăite.
2. la producerea supei de pere, acordați atenție focului și cantității de apă, pentru a nu supa prea groasă sau prea subțire, afectând gustul și eficacitatea.
3. Când gătiți omletă cu ciupercă de pere, acordați atenție căldurii pentru a evita gătirea excesivă sau insuficientă, care poate afecta aroma și textura.
4. Când faceți pere crocante, acordați atenție grosimii aluatului și a feliilor de pere pentru a evita coacerea neuniformă sau prea uscată.
5. Unii oameni sunt alergici la pere, mai ales la anumite soiuri de pere. Dacă apare o reacție alergică, nu mai mâncați imediat și consultați un medic.
Mâncărurile făcute cu pere sunt bogate în valoare nutritivă și aromă delicioasă, care nu numai că satisface gustul oamenilor, dar le ajută și sănătății. De la supa de pere la ouă omletă cu ciupercă de pere la pere crocante, fiecare fel de mâncare are o abordare și o aromă unică, care merită încercată și explorată. Dacă doriți să savurați mai multe delicatese făcute cu pere, le puteți face acasă sau puteți merge la un restaurant sau magazin de deserturi pentru o gustare, care vă va aduce cu siguranță o experiență alimentară minunată.